酷暑将至，清热解暑的食物能够帮助大家打开胃口、增进健康，6月26日，校工会特邀原麦时光烘焙师于科技楼9076举办了冰皮月饼制作活动，为这炎炎夏日带来一抹清凉。

经过充分的食材准备后，烘焙师带领大家入手冰皮月饼的制作，烘焙师详细介绍了冰皮月饼的制作流程，对于称粉、和面、切分、擀皮、包馅、压模这六个基本步骤，参与活动的老师聚精会神，认真学习。制作过程中，焙师逐一进行指导，老师们很快便投入状态，动作娴熟，无论是擀皮、包馅、压模，动作一气呵成，合作默契。月饼经过冰箱半小时的“洗礼”之后，凉意蔓延在沙龙室，老师们一起品尝自己亲手做好的软糯香甜的月饼，别有一番滋味。

手把手相教，心与心相连。本次冰皮月饼制作活动让老师们切身感受到深厚的中国传统文化，也体会到炎炎夏日带来的清凉。