1月9日下午，校工会在科技楼9076沙龙室举办了以“幸福厨房”为主题的美食制作活动，北戴河培训中心厨师长李健民师傅携手15位教职工共同制作精美面食。

经过充分食材准备工作后，李师傅带领大家入手花样多变的枣荷叶制作，其中一个刺猬形的作品引人注目；接下来大家学习了广式葱油饼的做法，丝状的葱白躺在平坦的面饼上，再以柔和的手劲捏成薄而均匀的饼，细腻的刷油后放入锅中，香气慢慢散溢在沙龙室，大家品尝着纯正的葱油饼，笑声烂漫，赞不绝口。然后李师傅与大家交流了各种汤的熬制注意事项，提到水温及脊骨处理的重要性。大家最后品尝到自己和厨师长制作饼类食物，总结反思了自己平日厨艺的不足。通过本次“幸福厨房”活动，教职工们减轻了工作压力，提升了生活质量，享受到了舌尖上的幸福。